Els Riuraus de la Marina Alta
El riurau és una construcció del s. XIX de pedra i fusta, característica de l'arquitectura rural de diverses comarques del País Valencià, que servix per acollir els canyissos amb panses mentre plou o hi ha humitat. Eren la “fàbrica” on es treballava i elaborava la mistela, i molts estan restaurats i són visitables. Destaquem el Gran riurau del Senyor de Benissadeví, a Jesús Pobre (Dénia), i el Gran riurau dels Català d’Arnauda, a Xàbia.